Cavi-art
Opskrifter
Virksomheden
Tom
Link til UK version
Kontakt
Home
 

Om Cavi·Art® - tang-caviar jeg ved...


Jeg er meget glad for at bruge Cavi·Art® (tang-caviar) i min restaurant. Produktet er unikt og meget anvendeligt.


Tang-caviaren har en dejlig frisk smag uden at være for salt - indeholder ikke kolesterol og findes i en dyb sort farve og en flot rød.


Tang-caviaren er et sundt produkt og dejlig nem at arbejde med. Det har bl.a. den fordel, at det ikke smitter af, hvilket betyder, at smørrebrød pyntet med tang-caviar ser lækker og indbydende ud og ikke bliver kedelig og misfarvet efter kort tid. Smørrebrødet kan derfor pyntes af i god tid.

 

Tang-caviaren er et vegetabilsk produkt og har en god holdbarhed - også udenfor køl (som syltede asier, rødbeder m.m.) og kan derfor stå fremme på anretterbordet dagen igennem.


Produktionen af Cavi·Art® er meget miljøvenlig, idet der kun høstes få procenter af tangtilvæksten hvert år, der sker således ingen rovdrift på naturens ressourcer.